천연염색
라디치오(Radicchio)로 뽑아내는 매혹의 마젠타
자줏빛 속살을 드러낸 이탈리아의 귀족 채소, 라디치오 한 장이 천 위에서 한 폭의 수채화처럼 번집니다. 붉은 잎사귀에 깃든 안토시아닌과 카로티노이드가 만나, 마치 노을빛이 스며든 듯 고혹적인 마젠타 톤을 선사합니다. 이 글에서는 라디치오의 색소 메커니즘을 이해하고, 염액 추출 및 pH 비교 실험, 마젠타→핑크 그라데이션 기법, 매염·세탁 관리법, 마지막으로 스카프·쿠션 응용 디자인까지 차근차근 살펴봅니다 1. 라디치오 색소(안토시아닌+카로티노이드) 메커니즘 라디치오 속 안토시아닌은 마젠타의 깊이를, 카로티노이드는 은은한 따스함을 연출하며 서로의 장점을 완벽히 보완합니다. 안토시아닌은 pH에 따라 붉은빛에서 푸른빛까지 변색하며, 카로티노이드는 주로 노란 기를 띠어 복합적인 와인 핑크 톤을 완성합니..